Saliendo del camino trillado – O cómo me hice investigador en turismo

Pour juger d’un homme, il faut suivre longuement et curieusement sa trace[“para juzgar a un hombre, hay que seguir largamente y curiosamente su rastro”] Michael de Montaigne, Ensayos V. 1 La expresión “salirse del camino trillado” es tan antigua como escribir sobre turistas y como turista. Indica un intento de experimentar más, o de manera diferente a, las manadas de turistas que fueron antes o que vendrán después. La metáfora de un trecho o de un camino siempre implica una ética. Los guías e

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