Diferenças entre Robusta e Arábica

Dentre as diversas variedades da “planta café”, existem 02 principais variedades comercializadas no mundo, o Arábica (Bourbon, Catuaí, Novo Mundo, etc.) e o Robusta (Conilon). Há uma grande diferença entre as duas variedades, não só em relação ao aspecto visual e sabor, mas também nos requisitos de plantio e preço. PRINCIPAIS DIFERENÇAS ENTRE O CAFÉ

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Robusta or Arabica ― which one is better?